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c'est l'épiphanie . les rois mages viennent adorer Jésus . et nous,, on mange la galette en hommage aux rois . j'en ai déjà mangé deux achetées à des boulangeries pâtisseries différentes . la deuxième était meilleur mais je ne retrouve pas le bon goût...

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on a craqué sur les haricots Coco de Paimpol . ce sont des haricots demi-secs d'appellation contrôlée.c'est la période . depuis quinze jours on en voit partout . c'est moi qui soit de corvée de épluchages . non je rigole c'est une activité que j'aime...

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connaissez vous les pralines de Montargis ; ce sont les vraies pralines ;c'est une appellation . quand je remonte dans les Ardennes on s'arrête souvent vers Montargis il y a une autoroute qui s'est ouverte entre Orléans et Troyes; ça nous évite Paris...

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une recette prise sur la carte d'elysée-or d'abord savoir que les chouchoux s'appellent aussi chayottes ou christophines. ingrédients pour 4 personnes 2 chouchoux 200g de crevettes 1 oeuf 1 oignon 1gousse d'ail 1 tomate 2 clous de girofle 1 bouquet garni...

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pour la saint Valentin nous avons été chez Fernand à Bordeaux . un peu cher mais c'est bon on n'a pas pris le menu brasserie ; on s 'est fait le repas complet à la carte avec apéro et bouteille de vin un Pessac-Léognan; moi j' ai pris un dessert il s'appelle...

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les fêtes sont à peine finies que l'épiphanie arrive . après les agapes de Noël et jour de l'an on se dit : ouf repos pour notre système digestif ; eh bien non . les rois mages viennent d'arriver avec leur cadeau et pour fêter ça nous on a la galette....

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avez vous déjà manger du pain ? je vous parle pas de la vulgaire baguette sans goût avec de la mie toute blanche faite avec une farine qui sort de je ne sais où. Non ! je vous parle d'un vrai pain; d'un gros pain ! je viens d'aller chercher un pain d'environ...

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Bordeaux est une belle ville . mais il n'y a pas que des beaux immeubles . il y a aussi de belles vitrines pour la gourmande que je suis . un exemple de ce qu'on peut y voir ce magasin est juste en face l'immeuble avec les cariatides que je vous ai montré...

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voulez vous une bonne et grande glace? vanille ou framboise ? avec un peu de chantilly et une coulée de chocolat . tout pour attirer le client mais c'est trop beau pour être vrai . n'est ce pas mon petit neveu ? elle est plus grande que moi, se dit désappointé...

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hier soir, nous avons fait enfin mon mari a fait une sardinade . il l'a fait sur la plancha , dehors mais à l'abri ,car il y a toujours du vent et des nuages . les sardines fraîches prêtes à cuire . mon mari avait préparé de l'ail et de la ciboulette...

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