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des jours rien ne va. 

l'autre soir pour finir la journée. je prends un grand bol de soupe de légumes . en hiver dans les Ardennes c'est ce qui se fait de mieux pour se réchauffer. je veux mettre un peu de sel et la salière m'échappe des mains . et elle tombe dans le bol bien rempli. je ne vous dis pas le travail. pire qu'un tsunami . ma table est devenue une mare aux canards et mon pull, une oeuvre d'art moderne, du tachisme. résultat à l'heure ou la journée se termine, à l'heure ou va se reposer , eh bien le repos attendra . nettoyage, nettoyage, nettoyage . 

heureusement, dans mon malheur, il reste un peu de soupe dans le bol et la saliére est tombée du bon côté . donc pas de sel tombé dedans. ouf , j'ai pu manger un peu de soupe.

bonne journée

brigit08

hier soir repas au chinois Le Pacifique à Sedan. nous avons bien mangé. j'étais avec ma mère  et mon frère. je remmène mon frère chez lui la semaine prochaine . 

Le Pacifique est un restaurant viet-namien (pas un self-service) . je l'ai connu par des amis . c'était vraiment excellent. 

c'était aussi pour mon anniversaire . je continue de viellir . dans un sens c'est que je suis toujours en vie .

les images ne sont pas du Pacifique . c'est une carte du Viet-nam et des photos prises dans un resto à Bordeaux il y a quelques années .

bonne journée

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beaucoup de mirabelles cette année .des mirabelles de Lorraine cueillies sur l'arbre. les Ardennes touchent la Meuse département lorrain.

nature ou en tarte qu'est ce qu'elles sont bonnes.

on a mangé toute la tarte ,mais il reste encore des fruits et de la confiture .

bon dimanche 

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dégustation de thé chez Evelyne ( linstinctdesthés). d'un "fleur de thé ; on avait choisi le mélange thé vert , camélia et lys . d'autres parfums existent.

il faut mettre  "la fleur"   ( qui est en forme de boule compacte ) dans une théière en verre pour voir cette fleur s'ouvrir.

en train de s'ouvrir

vue du dessus

on voit les trois couleurs le thé vert , le camélia rouge et le lys blanc .

une belle découverte

bonne journée

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une petite correction .mon mari a fait une tarte aux pommes ave le  thermomix. il a fait la pâte feuilletée dans le thermomix et il l'a pliée comme indiquée. il a rapé  les pommes pour faire des batonnets . après il les a mélangées avec du sucre et un peu de Canelle .

le thermomix a servi uniquemenbt pour la pâte .

avant enfournage

aprés

dans l'assiette

avec les restes de la pâte il a fait des baguettes au fromage pour prendre avec l'apéro .

de quoi passer une bonne journée en famille

bonne journée

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dimanche nous avions de la famille . mon mari avait préparédes gougères pour manger avec l'apéritif . elles étaient délicieuses.

il les avaient faites le matin même.

ma belle vaisselle pour recevoir . on était en famille mais si lne la mets en famille je ne m'en servirai pas beaucoup

après menu sud ouest : foie gras , confit de canard sivi du fromage et de salede d'endives .

puis le dessert  acheté chez un bon pâtissier

un saint-honoré ; un vrai . le gâteau préféré de mon mari ; il était très bon . avec de la vraie crème chiboust et un peu de Chantilly . le vrai saint honoré se fait avec de la crème chiboust

inutile de vous dire que je ne me pèse pas pendant trois jours au moins .

bonne journée

margaux33