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Compétition Durfort-Vivens golf à Bordeaux-Lac
Publié le 4 Septembre 2011
Hier samedi 3 septembre était organisée une compétition de golf à Bordeaux-lac . Le sponsor était Durfort- Vivens un vin AOC Médoc : deuxième grand cru Margaux . du nectar!
La remise des prix avait lieu hier soir à 19h. les prix étaient posés sur des tables. Mais je n'ai pas penser à mon blog et je n'ai pas eu le réflexe de prendre des photos; j' y ai pensé après et c'était trop tard . le buffet qui accompagnait la remise des prix était splendide.
La dotation en prix aussi , était splendide, des bouteilles, des coffrets de 2 bouteilles, des magnums, une Impériale( bouteille de 6l)
(je ne suis pas sponsorisée)
Nous avons commencé par découvrir le Relais de Durfort-vivens qui est leur second vin mais qui était très bon .
cette photo est prise sur leur site . vous pouvez allez les voir sur le web
Il était accompagné pour commencer de verrines de saveurs différentes, puis de petits pains avec jambon serrano ,
des toasts-sandwichs avec du boeuf et des oignons confits
Puis de foie gras mi cuit ( les blocs posés sur les tables avec des petits morceaux de pain). Après des riz de veau( mes photos sont ratées) suivies de brochettes de coeurs ou de de magret avec pruneaux . Eh oui on est dans le Sud-Ouest ne l'oublions pas.
Encore d'autres brochettes avec crevette ou du lard,ou une autre viande et ananas, du sucré -salé très bon je ne suis pas sûr de ce que c'était. puis champignons farcis et courgettes farcies.
Je vous fais saliver n'est ce pas .
Ensuite nous avons découvert le Durfort-Vivens 98 donc le grand cru classé Margaux.
accompagné cette fois de plateaux de fromages puis suivis de cannelés .
nous sommes repartis vers 21h 30.
Encore un grand merci à Durfort-Vivens qui continue de proposer cette compétition tous les ans depuis 10 ou 11ans à Bx -Lac et à Blue-green les repreneurs du golf de l'avoir permis .
Merci également aux gérants Christian et Maryse Basque et leur équipe, qui ont travaillé pour que le service se déroule parfaitement .
Cette soirée fut une réussite
Margaux33